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この返礼品について

紅はるかを収穫後2回キュアリング(※)を行い熟成させます。
その後低温でじっくり焼き上げ冷凍する事で、繊維質が切れトロトロのスイーツ食感が生まれます。
8本詰め合せを冷凍便でお届けいたします。
冷蔵解凍し冷やし芋で召し上がるか、電子レンジで約50秒加熱してお召し上がりください。

筒に入れてお届けいたしますので、冷蔵解凍されたとき押しつぶされるのを防げます。
また、贈答品としての見栄えもよくおすすめです。

(※)キュアリングとは…
適切な湿度と温度下で収穫時にできた傷が修復され熟成します。
デンプンが糖化され、たんぱく質の加水分解が進むことで追熟し甘みや粘度が増し美味しくなります。


事業者:花之木マルシェ


関連キーワード:蜜芋 焼き芋 冷凍 さつまいも さつまいもスイーツ 紅はるか 8本セット 蜜焼き芋 冷やし焼き芋

この返礼品の詳細情報

返礼品名
伊賀の蜜芋
返礼品コード
F472-EU001
寄付金額
寄付金額: 10,000
付与予定ポイント数: 100 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
箱入りで8本(筒入り)

総重量:約1.7kg(1本あたり約220g)
食品の状態:冷凍
製造者:花之木マルシェ 三重県伊賀市大内950
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
冷凍保存 2か月

【保存方法】
-18℃以下で保存
配送方法
冷凍配送
提供事業者
花之木マルシェ
発送時期
寄附完了後、5日程度で発送
自治体管理番号
EU001

名称伊賀の蜜芋
原材料名紅はるか
原料原産地日本
賞味期限冷蔵で30日
保存方法冷蔵
製造者花之木マルシェ
三重県伊賀市大内950

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