Name: ベストファーマー受賞の若き作り手とお米マイスターが手掛ける 「サカエブレンド千曲リバーサイド」5kg
Brand: 長野県栄村
SKU: F468-sakaeblend17000
Price: 17000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

栄村の中心を流れる千曲川は、隣接する新潟との県境から信濃川と呼称が変わる大河で、
古来より秀品を生む米の産地として知られています。
数ある栄村の田んぼは、標高などの場所によって風味も異なると言われるため、
標高の高い稲田で作付けされるお米がいかに秀品であっても、同一にいたしません。

「サカエブレンド千曲リバーサイド」は、お米マイズターと生産者によって、
千曲川流域の収穫のみにこだわり、生産者も厳選して出荷いたします。

それは遠くスコットランドで醸造される高級スコッチウィスキーの多くが
ブレンデッドされ愛されているように、
「コシヒカリ・サカエブレンド」の味わいや香りのハーモニーをお楽しみ下さい。

また、食のプロから認められる美味しさの理由は、千曲川沿いの田んぼの環境が、
標高約300メートル周辺の中山間地に位置し、日中と夜間の気温の寒暖差が大きいことと言われています。
その特徴は、夜間は冷え込むことにより稲穂は代謝を下げ、お休みすることができます。
それは光合成で蓄えた栄養分の消化を抑え稲穂に蓄えられます。
また、山間部から注がれる冷涼な水は、シリカを十分に含み稲穂の根の生育を助けます。
千曲川沿いは、風の通りが良いことで知られ、病気にかかりにくい稲を育みます。

環境省第６回グッドライフアワード環境大臣企業部門賞受賞

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返礼品名

ベストファーマー受賞の若き作り手とお米マイスターが手掛ける「サカエブレンド千曲リバーサイド」5kg

返礼品コード

F468-sakaeblend17000

寄付金額

寄付金額： 17,000 円
付与予定ポイント数： 170 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

5kg

原産地

長野県栄村小滝産

賞味(消費)期限

決済確認後精米

提供事業者

株式会社サヱグサ＆グリーン

深雪地・長野県栄村・千曲川沿いで厳選された生産者が作付けしたコシヒカリ

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