信州飯山の2大郷土料理、笹ずし、おやきをセットにしました。
すべて手作りで作成しております。
■笹ずし
クマ笹の上に酢飯(飯山産コシヒカリ)をおき、ゼンマイ、くるみ、錦糸卵をのせた素朴な山里のすし。
歴史は遠く戦国時代に上杉謙信へ飯山富倉の人々が贈った野戦食といわれています。
■おやき
野沢菜やあんこを包んだふっくらとした食感が特徴。
飯山駅などでも販売されておりお土産品にもおすすめです。
故郷の味を楽しんでみては?
※生ものになりますので、必ずお受取り希望日を備考欄に記載願います。お受け取りから2日以内が、美味しくお召し上がりいただく目安となります。
(手配の都合がありますので、ご入金日から1週間程度余裕を持って配送日をご指示ください)
※お受け取り希望日が不明なお申込については飯山市から確認のご連絡をさせていただくことがございます。
※北海道・九州・沖縄・離島は発送不可
※画像はイメージです