Name: 馬刺し 部位堪能 7種 食べ比べ ブロック 約540g 馬肉 詰め合わせ
Brand: 熊本県益城町
SKU: F461-018-1503
Price: 26000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

馬刺しの本場で愛される、本格的な馬刺しをご堪能いただけます。

■産地
カナダ産又はフランス産又は国産
と畜場：千興ファーム食肉センター（熊本県）

■保存方法
-18℃以下で保存して下さい。

■原材料
【霜降りブロック】馬肉
【ロースブロック】馬肉
【赤身ブロック】馬肉
【ヒレブロック】馬肉
【タタキブロック】馬肉、食塩、にんにく、白こしょう
【桜うまトロ個食セット】
桜うまトロ：馬肉、馬脂
ソース：しょうゆ(国内製造)、赤ワイン、還元水飴、食用植物油脂、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、おろし玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ、食塩、オイスターエキス／酒精、調味料(アミノ酸等)、セルロース、酸味料、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、V.B1、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)
【ユッケ個食セット】
馬刺し：馬肉
ユッケのたれ：ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、植物油、コチュジャン調味料、味噌、醸造酢、食塩、香辛料／カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
【タレ】醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料（カンゾウ、ステビア）
【おろしポン酢】大根おろし(国産)、たんぱく加水分解物、しょうゆ、発酵調味料、水飴、醸造酢、でこぽん果汁、砂糖、柚子皮ペースト、ゆず果汁、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工デンプン、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)

■馬刺しについて
馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は最も馬刺しに適したもので体重が900kg～1100kgとなる大型馬です。カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。

■備考
・商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。
・解凍後は当日中にお召し上がりください。

■事業者
株式会社菅乃屋ミート

この返礼品の詳細情報

返礼品名

馬刺し部位堪能 7種食べ比べブロック約540g 馬肉詰め合わせ

返礼品コード

F461-018-1503

寄付金額

寄付金額： 26,000 円

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

・霜降りブロック:約80g
・ロースブロック:約80g
・赤身ブロック:約80g
・ヒレブロック:約80g
・タタキブロック:約80g
・桜うまトロ個食セット:約75g(桜うまトロ約60g、ソース15g)
・ユッケ個食セット:約65g(馬刺し50g、ユッケのたれ15g)
・タレ:50ml
・ポン酢:20g

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

賞味期限：別途商品ラベルにて記載

提供事業者

株式会社菅乃屋ミート

発送時期

寄附確認後、60営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、90営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

自治体管理番号

018-1503

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