【先行予約】
ご入金確認後、令和7年6月中旬以降順次発送予定の返礼品です。
漁獲されたスルメイカを高鮮度3D凍結を行いました。
解凍後、大きいものはお刺身、サイズの小さいものは焼き物、揚げ物などでお召し上がりください。
1杯ずつバラ凍結しておりますので、使う分だけ解凍してご利用いただけます。
【高鮮度3D凍結】とは
食品の解凍時に、細胞を破壊しないため、解凍の際ドリップがでにくく、 旨味が流れ出ないのが特長の急速冷凍です。
鮮度や風味・品質はそのまま維持でき、未冷凍と遜色ない製品となっております。
■原材料・成分
スルメイカ(兵庫県香美町産)
【事業者】有限会社 山米鮮魚
【電話】0796-82-5028
【地場産品基準】
1号 区域内の漁港で水揚げされている。