身入り抜群の茹切ガニを約1㎏7~9肩セットにしました。
香住ガニの甘み、旨みを存分にお楽しみいただけるように冷凍をしていないカニをお届けいたします。
一本足が欠けたり、キズありが混ざります。味は正規品と変わらず、
旨味、ボリューム感いっぱいです。
香住ガニ前浜買い付け量トップクラスのマルヤ水産だからこそ出来る逸品です。
冷蔵でお届けしますので、キッチンバサミなどでさばいて、カニ身をお召し上がりください。
【事業者】マルヤ水産株式会社
【電話】0796-36-2781
■「香住ガニ」とは?
「香住ガニ」はベニズワイガニです。
関西では唯一、香美町の「香住漁港」だけで水揚げされる紅ズワイガニを「香住ガニ」と呼びます。
「松葉がに」や「柴山がに」(ズワイガニ)に比べ、水深800m~1500mのミネラル豊富な深海に生息しているため、甘みが強く、瑞々しい味わいが特徴です!
漁期も長く、安定して漁ができるので、お求めやすい価格となっています。
【検索ワード】
訳あり 訳アリ 香住ガニ、香住がに、紅ズワイガニ、紅ずわいがに、ベニズワイガニ、紅ガニ、紅がに
【地場産品基準】
2号 訳あり香住ガニ茹切6~8肩に使用しているカニは100%香美町内の漁港で水揚げされたものを使用しており、調味料を踏まえてもカニの重量が製品全体の約90%以上以上を占めているため。