鮮度の良い香住ガニを競り落とし、熟練工員が新鮮なうちに釜茹でします。瑞々しく繊細な身質と上品な甘みがお楽しみいただけます。食べ応えのある大サイズ6肩でお届けいたします。
ボイルしてありますのでそのままお召し上がりいただけます。
商品到着後、2日以内にお召し上がりください。
【事業者】マルヤ水産株式会社
【電話】0796-36-2781
■「香住ガニ」とは?
関西では唯一、香美町の「香住漁港」だけで水揚げされる紅ズワイガニを「香住ガニ」と呼びます。
「松葉がに」や「柴山がに」(ズワイガニ)に比べ、水深800m~1500mのミネラル豊富な深海に生息しているため、甘みが強く、瑞々しい味わいが特徴です!
漁期も長く、安定して漁ができるので、お求めやすい価格となっています。
【検索ワード】
香住ガニ、香住がに、紅ズワイガニ、紅ずわいがに、ベニズワイガニ、紅ガニ、紅がに
【地場産品基準】
2号 香住ガニ茹切大6肩に使用しているカニは100%香美町内の漁港で水揚げされたものを使用しており、調味料を踏まえてもカニの重量が製品全体の約90%以上を占めているため。