【温泉宿・夕香楼しょう和とは】
当館は「楽天アワード」や「楽天トラベルマイスター」、「お客さまが選んだ4つ星以上の人気宿」など様々な賞を受賞。
TV局などの取材でもたびたび取り上げていただいた温泉宿です。
ノドグロとは・・・
アカムツの別名で、口内が黒いことから由来する。
白身のトロと言われるノドグロ
旨い理由・・・
①脂がのった身は高級魚として近年とても注目を浴びている魚
粗脂肪が20%以上になると鮪のトロに匹敵。
香住町の春のノドグロはナント25%以上!!
漁師さんの中では旨いノドグロを『キス場のノド』と有名
②あの有名な世界を代表するテニスプレーヤーも帰国後
『ノドグロが食べたい』と言った話題の食材です♪
★館内 Free Wi-Fi 利用可能です。
★当館は階段です。エレベーターがございません。
★チェックアウト時刻は10時となっております。
【お食事】
ご夕食:ノドグロ等ミニ会席
ご朝食:和定食&チェックアウト後のコーヒー・ケーキセット付
◆ご夕食◆
・季節のお造り
・前菜2種
・白身のトロと言われる『ノドグロの塩焼き』 約130g
・ズワイ蟹陶板焼き半身 約250g
・白イカのバター焼き
・香の物
・飯物
・汁物
・選択ケーキ
~~お食事は、他のお客様を気にせず個室でご用意~~
◆ご朝食◆
香住産のカレイ一夜干し&栄養士の女将特製おばんざい等、
地元ならではの食材&当宿でしか食べれない兵庫県知事承認【蟹クラムチャウダー】付朝食
【事業者】夕香楼しょう和 株式会社(カフェ プラージュ)
【電話】0796-36-0052
【地場産品基準】
7号 県外に所在するホテルのブランド名を冠する宿泊施設ではない。事業者にも確認済み。