【先行予約】
11月中旬以降配送予定
カニの本場兵庫県香美町にある「香住漁港」「柴山港」で水揚げされた新鮮な松葉ガニを釜茹でのプロが茹で上げます。
水揚げされた当日に茹で上げ、冷凍したカニをお届けします。
到着しましたら解凍してそのままお召し上がり頂けます。
産地証明のタグ付き松葉ガニをお届けします。
本場の松葉ガニをご賞味ください。
【事業者】株式会社宿院商店
【電話】079-664-1484
◆ズワイガニについて
兵庫県香美町を含めた山陰地方で水揚げされるズワイガニを松葉ガニと呼びます。
◆ズワイガニの各地域の呼び方
松葉ガニ(まつばがに):兵庫県(香美町、豊岡市)・鳥取県(岩美町 鳥取市 境港市 など)
越前ガニ(えちぜんがに):福井県(越前町 おおい町 坂井市 など)
加能ガニ(かのうがに):石川県(金沢市 など)
間人ガニ(たいざがに):京都府(京丹後市)
◆ズワイガニの水揚げ量について(参照:2018年 農林水産省 海面漁業生産統計調査)
1位 兵庫県(1,159トン)
2位 鳥取県(999トン)
3位 北海道(712トン)
実は兵庫県が全国1位の水揚げなんですね。
兵庫県のズワイガニ水揚げの多くを香美町(香住漁港、柴山港)が担っており、香美町は全国有数の水揚げを誇るカニの町なんです。
漁協も漁師も水産加工会社もプライドを持って扱っている香美町の松葉ガニ(ズワイガニ、セコガニ)
カニの町、香美町が誇る松葉ガニを是非、ふるさと納税で味わってみてください。
【地場産品基準】
1号 区域内の漁港で水揚げされている。