〈3大カニの甲羅盛り・定期便〉
カニの町、香美町で水揚げされる3大ガニの「香住ガニ」「セコガニ」「松葉がに」を贅沢な甲羅盛りにして、全3回の定期便にてお届けします。
1回目:香住ガニ甲羅盛り 9月中旬から10月末までの発送予定
2回目:セコガニ甲羅盛り 11月下旬から12月上旬に発送予定
3回目:松葉がに甲羅盛り 1月中に発送予定
【香住ガニ】
兵庫県香住港で水揚げされるブランドガニ「香住ガニ」は、甘味が強く、みずみずしく、滑らかな舌触りで、松葉がにとはひと味違うおいしさがあります。
香住ガニを専門に扱う水産会社だからこそできる、独自の選別基準で選ばれた香住ガニを甲羅盛りでお楽しみください。
【セコガニ】
プチプチした食感がクセになる「外子」、濃厚な味わいとほのかな甘味の「内子」、きめ細かく凝縮された味噌は甘く、そして深みがあり、他では味わうことのできないおいしさです。
漁期が短く、短期間でしか味わえない、貴重なセコガニを贅沢な甲羅盛りでお楽しみください。
【松葉がに】
カニの本場「柴山漁港」「香住漁港」で水揚げされた極上の松葉がに。
カニ一枚ずつ秒単位で変わる茹で時間を見極めながら抜群の塩加減で茹で上げます。
松葉がにの上品な甘さ、ぎっしりと詰まった脚肉、脂が乗って甘く濃厚な味噌をお楽しみいただけます。
※経験豊富な目利きが厳選した上質なカニを、熟練の製造技術で加工します。
仕入れから加工販売まで、自社一貫生産しておりますので、安心・安全な製品をお届けすることを心がけております。
【事業者】マルヤ水産株式会社
【電話】0796-36-2781
この商品は漁の状況に大きく左右される商品です。
冬場に時化が続くなど、水揚げ状況によって配送時期が大幅に前倒しになったり遅れたりする可能性もございます。
あらかじめご了承をよろしくお願いします。
【地場産品基準】
2号 3大カニの甲羅盛りに使用しているカニは100%香美町内の漁港で水揚げされたものを使用しており、調味料を踏まえてもカニの重量が製品全体の約90%以上を占めているため。