【京都祇園 かにを喰らう】
活 柴山がに(松葉がに)コース お食事券 ペア2名様分
ご提供期間 : 22024年11月7日~2025年3月31日
※2024年12月16日~2025年1月12日を除く
歴史香る祇園で旬の「活極蟹」を喰らう
歴史・食文化の中心地、祇園で新鮮な活蟹をご堪能いただく―。
兵庫香住・柴山漁港から自社便で直接届いた「活極蟹」をご提供いたします。
従来、水揚げされたかにの区別は、その漁港独自のタグにあります。
品質管理の厳しい柴山漁港では水揚げされたかにに、他漁港では類を見ない細かなランク付けが行われます。
その数100ランクともいわれ、その中でも上位ランクにのみ「柴山がに」のタグ『ピンク色』をつけるように定義づけられています。
「柴山がに」とは柴山漁港で水揚げされた質の良いかにの中からさらに厳選された松葉がにという称号です。
お一人様につき、活柴山がに1㎏サイズ1杯をその日お勧めの料理でご提供します。
※活がには、一番小さい足折れが混ざることもございますのでご了承下さい。
■コース内容
<一例>
・蟹身の前菜
・刺身
・季節の野菜
・炭火焼き
・かに味噌甲羅焼き
・茹でがに
・かにしゃぶ
・雑炊
・デザート等
かに以外の魚介類は一切ご提供致しません。極品蟹のみご堪能ください!
【注意事項】
・お申込み後、簡易書留にてお食事券をお届けいたします。
・ご予約は、直接「祇園かにを喰らう」へご連絡ください。
・ご予約時に、ふるさと納税でのお食事券ご利用の旨お伝えください。
・ご予約は基本前日までとさせて頂きます。
・このお食事券はコース代金のみとなります。飲み物等コース以外のご利用 につきましては別途ご精算が必要となります。
・ご利用は2時間30分とさせて頂きます。
・蟹の状態によって、一番先の約2㎝ぐらいの小爪折れが混じることもございます。
【利用対象施設】
店舗名 祇園 かにを喰らう
所在地 〒605-0062京都府京都市東山区林下町434 EXIT祇園ビル 1F
電話番号 075-366-4141
営業時間 17:00 ~ 22:00
定休日 日曜日
※月曜日が祝日の場合は日曜営業、月曜休業となります。