あぶまた味噌は、明治18年(1885年)に、初代飯田又右衛門が東京・中野の青梅街道筋で創業。
以来、江戸味噌の伝統を140年弱守り続けて来ました。
江戸時代から愛好された、江戸甘みそ。
米こうじをたっぷり使い、塩分は通常の辛口味噌の半分です。
炊き込んだ大豆のうま味、しっとりとした甘みが特徴です。
【配送不可地域】
沖縄県・離島(一部除く)
【製造地】
株式会社 あぶまた味噌 東京都中野区本町3-32-19
事業者名:あぶまた味噌
連絡先:03-3372-5211
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