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いなみの里梅園 優梅1.5kg 塩分約10%【和歌山産】紀州南高梅 印南町【MN5】

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この返礼品について

すっぱさ・・・・★★★☆☆
しょっぱさ・・・★★★☆☆
甘さ・・・・・・★★☆☆☆

こだわりの逸品!『優梅』を簡単にご説明しますと、梅酢(青梅を漬込んだ時にでるもので、梅の有効成分が多く含まれている)を利用して、その風味を梅干に取り入れた商品です。
通常、製造時に低塩低酸にするために脱塩工程で10%近くまで塩分を下げます。
そのためかなりの有効成分が原料の梅から失われております。
そこで梅酢を精製し、特殊技術によって塩分を取り除き、これをベースとして調味に使用することでクエン酸を含む有効成分を梅干に取り込むことができました。

今までの無添加梅干の限界(塩分15%)を超えた、塩分10%無添加梅干が完成致しました。
今までの梅干とは違い、添加物を一切つかわず、本来の梅干の風味を生かしながら低塩で食べ易く、健康増進に効果のある商品といえるでしょう!

◆いなみの里梅園◆
私たちが販売している南高梅は、自社梅園で自らの手で育て、自社工場で製造している商品ばかりです。熟練した職人が一粒一粒チェックし少しでもキズのある物は取り除いております。
厳選された梅干しだけが、商品として販売されているのです。
味と品質にこだわり続けてきた結果「農林水産大臣賞」を受賞し「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞をいただくことができました。
私たちはこれからも味と品質にこだわり最高級の紀州南高梅を販売していきます。

製造者・・・(株)いなみの里梅園
和歌山県日高郡印南町西ノ地1529
TEL 0738-43-1511

この返礼品の詳細情報

返礼品名
いなみの里梅園 優梅1.5kg 塩分約10%【和歌山産】紀州南高梅 印南町【MN5】
返礼品コード
F444-BC31-1
寄付金額
寄付金額: 10,000
付与予定ポイント数: 100 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
紀州南高梅 優梅 1.5kg

◆原材料名
梅、漬け原材料(塩、梅酢、焼酎)
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
製造日より180日
配送方法
常温
提供事業者
MARUNI株式会社
発送時期
ご入金後~30営業日程度で発送予定です。
自治体管理番号
BC31-1
注意事項
【アレルギー】
特定原材料等28品目は使用していません

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

名称紀州南高梅 優梅
原材料名梅、漬け原材料(塩、梅酢、焼酎)
賞味期限180日
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後は冷蔵庫にて保存
製造者(株)いなみの里梅園
〒649-1528和歌山県日高郡印南町大字西ノ地1529

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