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おおつる おいちゃんうどん セット ( 4食分 ) ~希釈用だし、大分県産唐辛子付き~ | うどん 冷凍 饂飩 冷凍うどん 冷凍麺 麺 麺類 真空 出汁付き 国産唐辛子 唐辛子 とうがらし

〇 在庫あり 寄付金額: 12,000
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この返礼品について

自然豊かな風景とともに、地域の特色を生かした美味しい食材が魅力の由布市。
そんな由布市の大津留地区で人気のうどんが、ふるさと納税でお楽しみいただけることになりました♪

「おいちゃんうどん」は、由布市内にある大津留地区の風味豊かな小麦を使用した、
本格的な手作りうどん。
高齢化で担い手のいなくなった大津留地区の畑で小麦を作り、
その小麦を使って『うどん』を打ち、地域で販売したのが始まりです。
出汁には、昆布、かつお節、いりこ、干しシイタケを用い、地元の職人技が光る逸品!
大津留の『おいちゃんたち』が丹精込めて作ったうどん。
大津留でしか味わえなかった味を、是非ご自宅でもお楽しみください♪

【麺へのこだわり】
大津留産の小麦を100%使用した小麦粉で作り上げました!
香り豊かな麺に仕上げ、ゆでた後に急速冷凍しています。
急速冷凍することで、麺のこしはしっかりを残し、真空パックでお届けいたします!

【出汁へのこだわり】
ゆふいん料理研究会の代表 新江憲一シェフ監修!
大津留地域で収穫されたしいたけや食材を用いた、職人こだわりの出汁です。
最後の1滴まで飲み干せる、優しい味わいです。

【薬味へのこだわり】
大津留地域で収穫された唐辛子を100%使用!
唯一無二の辛さで、うどん以外の食品の味も引き立たせます。

【大津留まちづくり協議会の取り組み】
大津留交流センターを拠点とし、地域の魅力を発信し続けることで、地域の活性化に努めています。
地元で採れた食材を活用した「おいちゃんうどん」は、地元の食文化を広めるための象徴的な存在です。協議会は、地域の伝統と新しい魅力を融合させ、活気あるまちづくりを目指しています。

※由布市のふるさと納税では、寄附の使い道に「大津留まちづくり協議会を応援する」がございますので、大津留まちづくり協議会を応援していただけますと励みになります。

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由布市 の ふるさと納税 の 返礼品 は
誕生日 母の日 父の日 敬老の日 の プレゼント
クリスマス バレンタイン ホワイトデー や お返し ギフト お取り寄せ としても 人気 です!
また、 お花見 お中元 お歳暮 などの 贈答品 手土産 などにも おすすめ です!

この返礼品の詳細情報

返礼品名
おおつる おいちゃんうどん セット ( 4食分 ) ~希釈用だし、大分県産唐辛子付き~ | うどん 冷凍 饂飩 冷凍うどん 冷凍麺 麺 麺類 真空 出汁付き 国産唐辛子 唐辛子 とうがらし
返礼品コード
F440-GZ001
寄付金額
寄付金額: 12,000
付与予定ポイント数: 120 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
■冷凍ゆでうどん(真空):200g×4袋
■しんえの魔法醤油(出汁つゆ/希釈用):360ml×1本
■乾燥とうがらし:25g×1本
(同封物…まちづくり協議会のパンフレット、おいちゃんうどんの紹介パンフレット、召し上がり方の案内)

■原材料:小麦粉(国内製造)、食塩
■原産地:大分県
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
■冷凍ゆでうどん:製造日より3ヵ月
■しんえの魔法醤油(出汁つゆ/希釈用):製造日より3ヵ月
■乾燥とうがらし:製造日より5ヵ月
配送方法
冷凍配送
提供事業者
大津留まちづくり協議会
発送時期
決済から2週間程度で発送
自治体管理番号
GZ001
注意事項
【アレルギー】
小麦、大豆

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
オンライン
ワンストップ
自治体マイページ

名称おいちゃんうどん(冷凍ゆでうどん)
原材料名小麦粉(国内製造)、食塩
原料原産地日本(大分県)
賞味期限製造日より3ヵ月
保存方法要冷凍(-18℃以下)
製造者おおつるダイニングキッチン
大分県由布市庄内町東大津留636

名称しんえの魔法醤油(つゆ/希釈用)
原材料名しょうゆ(国内製造)、みりん、日本酒、砂糖、だし(昆布、しいたけ、いりこ、かつおぶし)/カラメル色素、甘味料(サッカリンNa)、V.B1、酸味料、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆を含む)
原料原産地日本
賞味期限製造日より3ヵ月
保存方法要冷蔵(10℃以下)
製造者おおつるダイニングキッチン
大分県由布市庄内町東大津留636

名称乾燥とうがらし
原材料名唐辛子(大分県産)
原料原産地日本(大分県)
賞味期限製造日より5ヵ月
保存方法直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。
製造者おおつるダイニングキッチン
大分県由布市庄内町東大津留636

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