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なつほのか(精米) 5kg 【先行予約/数量限定】

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この返礼品について

豊後富士(由布岳)と鶴見岳を望む景観豊かな高台にある中山間地域である、大分県由布市挾間町小野(通称:谷むら)の小さなお米農家です。毎日鳥のさえずり、水路のせせらぎが聴こえる長閑な地域で、お米を中心に、果樹や野菜などを育てています。

先人たちが築いてくれた大自然の中を流れる水路を通って、冷たい山水が田んぼに注ぎこまれます。代々受け継がれてきた栽培方法で育てた稲を、家族みんなで収穫していきます。その後は、乾燥機にかけ、籾摺りを行い、玄米を保冷庫に保管いたします。ご注文がある度に、精米を行い、色彩選別機を通し、袋詰めをして出荷となります。そのため、出荷までには少々お時間をいただきますことをご了承ください。

また、2023年11月よりこの地区唯一のカフェ「ときのまのかふぇ」をオープンし、棚田育ちのお米でつくる、おむすびランチやこだわりのデザートとコーヒーを提供しています。お米を収穫した田んぼを眺め、豊後富士(由布岳)と鶴見岳の絶景も眺めながら、ときのまの時間をお楽しみいただけますので、ふるさと納税をきっかけに、是非この「谷むら」にも足を運んでいただければ幸いです。

【ご注意事項】
・未開封でも、保管場所の気温や湿度が高ければ害虫は発生します。
・色彩選別機による選別後、袋詰めの際にも入念な検品をしていますが、ごく稀に小さな石などが混入することもございますので、お米を炊く前に取り除いてからお召し上がりください。
・黒変した粒や小さく割れた粒なども入りますが、自然のありのままのお米の姿でもあり、食べても身体に影響はございません。
・新米の時期はお水を気持ち少なめに炊くことをお勧めしています。お好みに合わせてお楽しみください。

▼なつほのかについて
なつほのかは、笑みがこぼれるほどおいしいという名の「にこまる」を父に持ち、ヒノヒカリよりも高温耐性のある良食味品種として、令和4年度より大分県内にて本格導入された品種「大分なつほのか」は、令和4年産・5年産の米の食味ランキングで最高評価の「特A」を獲得(参考品種)するほど注目の品種となっています。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
なつほのか(精米) 5kg 【先行予約/数量限定】
返礼品コード
F440-BZ008
寄付金額
寄付金額: 15,000
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
なつほのか(精米) 5kg

【生産地】大分県由布市挾間町
【保存方法】冷暗所にて保管。
【提供事業者】Yamamiya Farm
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
お手元に届いてから1か月以内にお食べください。
提供事業者
Yamamiya Farm
発送時期
10月末頃から随時出荷します。
自治体管理番号
BZ008
注意事項
【アレルギー】
特定原材料等28品目は使用していません

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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自治体マイページ

名称なつほのか
原産国名日本
産地名大分
使用割合100%
精米時期商品に記載

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