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大分県由布市 ふるさと納税返礼品
無添加の天然醸造味噌 |伝わる伝統の手法にこだわった、自家製麦麹!

手作り 昔ながらの味噌 食べ比べ 計2.4kg セット(味噌800g×2個/プレミアム400g×2個)

〇 在庫あり 寄付金額: 12,000
数量:
付与予定ポイント数: 120 ポイント
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この返礼品について

ゆふいんの母たちが丁寧に手づくりしました。懐かしい、故郷の優しい味をご賞味ください。

天然ミネラル豊富な自然海塩の力により、大豆の旨みを引き出したまろやかな味わいが特徴です。
また、自家製麦麹を使用しているため、麹の香りが豊かで味噌本来のおいしさを味わうことが出来ます。
原材料として大分県産の麦、大豆、豊後水道深層水の天然塩、湯布院の湧き出水を使用しております。

古来、伝わる伝統の手法にこだわった、自家製麦麹による【無添加の天然醸造味噌】です。

湯布院では昔から各家庭で味噌づくりが盛んに行われてきました。
しかし、時代の流れと共に、昔ながらの味噌づくり文化も消滅しつつありました。
そこで受け継がれる伝統の技、伝統の味を代々受け継いでいくため、由布市商工会女性部が立ち上がり、「麹のにわ」は始まりました。
「にわ」とは昔の農家にあった人々が集い語らい、作業をする場所「土間」を意味します。

・味噌汁は勿論、味噌本来の風味を味わっていただくため、まずはそのまま野菜ディップとしてお召し上がり下さい。
・開封後は密閉して冷蔵庫に保管し、なるべく早めにお召し上がり下さい。
・画像はイメージです。

【配送不可地域】
離島

【製造地】
大分県由布市湯布院町

事業者名:麹のにわ

由布市 の ふるさと納税 の 返礼品 は
誕生日 母の日 父の日 敬老の日 の プレゼント
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この返礼品の詳細情報

返礼品名
手作り 昔ながらの味噌 食べ比べ 計2.4kg セット(味噌800g×2個/プレミアム400g×2個)
返礼品コード
F440-AA40
寄付金額
寄付金額: 12,000
付与予定ポイント数: 120 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
・味噌 (800g×2)
・プレミアム味噌 (400g×2)

【原材料名】
味噌 大豆(佐賀県産)、大麦、塩、麹菌
プレミアム味噌 大豆(大分県産)、麦、塩(鶴見の磯塩)、麹菌
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
製造日より5か月 

【保存方法】
冷蔵
配送方法
冷蔵配送
提供事業者
麹のにわ
発送時期
準備出来次第、順次発送いたします
自治体管理番号
AA40
注意事項
【アレルギー】
大豆

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

名称味噌
原材料名麦麹味噌 大豆(佐賀県産)、大麦、塩、麹菌
プレミアム味噌 大豆(大分県産)、麦、塩(鶴見の磯塩)、麹菌
賞味期限賞味期限5か月
保存方法冷蔵 
製造者製造者 麹のにわ(由布市商工会女性部)
備考開封後は密閉して冷蔵庫に保管し、なるべく早くお召し上がり下さい。

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