養鶏農家 黒川産業とあわら温泉料理長が集結しコラボレーションして生まれた、究極の「福地鶏の炊き込みご飯の素」です。
福地鶏を贅沢に使用した炊き込みご飯で、広い鶏舎でストレスなく健康に育てた福地鶏のお肉と厳選素材を使用しています。
福地鶏は、濃厚な旨味としっかりした歯ごたえが特徴で、素材の特徴を最大限に活かすため、大き目のミンチ状にし、さらに炒めるひと手間を加えています。
福地鶏の肉質と旨味が感じられ、ミンチ肉でもしっかりした食べごたえを感じていただけます。
また、旨味成分を多く含む福地鶏は、出汁が格別です。椎茸や舞茸、油揚げなどの旨味も合わさり、絶妙な美味しさを味わっていただけます。
2合分となっておりますので、休日のゆったりとした時間に贅沢にお召し上がりください。
炊飯の際、水は不要ですので大変便利です。
*直射日光および高温多湿の場所を避けて保存してください。
*炊飯器に水を切ったお米と本品を入れ、軽く混ぜて、水を足さずにそのまま炊飯してください。
*開封後は使い切ってください。
【原材料】
鶏肉(福井県あわら市産福地鶏)、舞茸(福井県産九頭竜まいたけ)、人参(福井県あわら市・坂井市産)、しょうゆ、みりん、醸造調味料、油揚げ、ごぼう、魚介エキス、干し椎茸、砂糖、凝固剤(一部に小麦・さば・大豆・鶏肉を含む)
【地場産品に該当する理由】
区域内で生産された鶏肉を主要原材料として使用し、区域内の事業者が仕入れ、鶏肉の調理、梱包工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。