創業約50年のホルモン専門店として、安心・安全・美味しいをお届けする越前のホルモン屋「福田商店」です。
多くのお客様に美味しいお肉を食べていただきたい!
食肉の素材の旨みを生かして、より美味しく召し上がっていただける商品作りをしたい!
とスタッフ一同取り組んでいます。
*お召し上がりの前日に、冷蔵庫に移し、冷蔵庫内で解凍をお願いいたします。
*凍ったまま焼きますと、美味しさが逃げてしまいますので、ご注意ください。
*解凍後は、その日のうちにお召し上がりください。
【地場産品に該当する理由】
区域外で生産された原材料(牛ホルモン)を使用し、区域内の事業所にて、原材料の仕入れから加工(洗浄、トリミング、カット、味付け)、梱包、発送までのすべての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。