日本有数のワイン用ぶどう産地、信州ワインバレー。
長野県池田町のサッポロ自社畑「安曇野池田ヴィンヤード」産の葡萄を100%使用した日本ワインの飲み比べセットです。
シラー、メルロー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワールの6種類×各1本の合計6本セットをお送りいたします。
<特徴>
・スパイシーな香りに加えベリー系の香り、滑らかなタンニンを合わせ持つ「シラー」
・辛口でありながら、後口に甘さを感じさせる柔らかな余韻の「シャルドネ」
・カシスや完熟したチェリー、カカオやチョコレートの香りが特徴の「メルロー」
・グレープフルーツなどの柑橘を思わせる、爽やかな香りと豊かな酸味の「ソーヴィニヨン・ブラン」
・チェリーやラズベリー、空気に触れると熟したプラムのようなニュアンスを感じさせる「ピノ・ノワール」
・果実由来のカシスの香りと樽熟成によるコーヒーやカカオの香りが調和した「カベルネ・ソーヴィニヨン」
■生産者の声
ワイン用ぶどうの栽培に適した土壌・気候を求めて、私たちがたどり着いたぶどう園、それが安曇野池田ヴィンヤードです。
標高、平均580メートルの丘に、清々しい風が吹きわたり、フランス系品種の産地としての条件は好適です。
グランポレールが誇るトップキュヴェのぶどうを育む畑として、AIを活用して品種ごとの性格や個性を把握するなど、高品質なぶどう栽培に取り組んでいます。
■注意事項
※20歳未満の飲酒は、法律で禁じられています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質に問題ありません。
※ヴィンテージ(収穫年)のご指定はできません。
※ラベルやボトルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。