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岐阜県下呂市 ふるさと納税返礼品
多数のメディアに取り上げられた創業54年の食堂の名物料理を冷凍してお届けします!

昔ながらの大衆食堂の味!!【大安のとんちゃん】3個セット 120g×3袋(計360g) 【90-1】

〇 在庫あり 寄付金額: 6,000
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この返礼品について

≪中京テレビ「前略、大とくさん」、テレビ東京 グルメ風ドラマ等、多数のメディアに取り上げられる名店の味!!≫


【とんちゃんとは...】
大安食堂初代女将が「とんちゃん」というものを聞き、独自に開発したタレに漬け込んだ味付け豚バラ肉になります。
初代女将から受け継がれる、特製の甘辛タレに付け込んだ豚バラ肉とキャベツなどの野菜を炒めた「大安食堂」の名物。
ご飯やお酒がすすむ、クセになる味付けです。

キャベツや玉ねぎなどの野菜と炒めるだけの簡単調理でお召し上がりいただけます。
ぜひご家庭で「大安食堂の味」をお楽しみください!


【趣のある昔ながらの大衆食堂『大安食堂』】
どこか懐かしさを感じる店内で、飛騨の郷土料理「鶏ちゃん」や、「とんちゃん」「牛ちゃん」「マトン(ラム肉)」等のメニューを、熱々の鉄板でいただけます。
ご飯やお酒にぴったりのクセになる味付けで、うどんや焼きそば等の麺を合わせても美味しくお召し上がりいただけます。
お店には開店と同時に全国から多くのファンが来店されます。


【お召し上がり方】
(1)キャベツを一口大に、玉ねぎは薄切りにカットします。
(2)キャベツを耐熱皿にのせてラップをし、レンジ(600W)で30秒程加熱します。
  (キャベツがしんなりするまで、10秒ずつ追加加熱してください)
(3)フライパンに大さじ1の油をしき、玉ねぎを強めの中火で30秒ほど炒めます。
(4)とんちゃんを入れ、強めの中火で表面を全体的に焼きます。
(5)とんちゃんの表面が焼けたらキャベツを入れ、1~3分程炒めて完成です。


名称:味付け豚肉
原材料:豚バラ肉(国産)、豚ウデ肉(国産)、米みそ(大豆、米、食塩)、醤油だれ、砂糖、醤油、料理酒、にんにく、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、(一部に豚肉・小麦・ごま・大豆・りんごを含む)

この返礼品の詳細情報

返礼品名
昔ながらの大衆食堂の味!!【大安のとんちゃん】3個セット 120g×3袋(計360g) 【90-1】
返礼品コード
F425-90-1
寄付金額
寄付金額: 6,000
付与予定ポイント数: 60 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
【大安のとんちゃん】
味付け豚肉 120g×3袋(合計360g)
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
製造日より3ヶ月
配送方法
冷凍配送
提供事業者
合同会社 大安食堂
発送時期
寄付確認後(入金確認後)30日以内に発送(年末年始は除く) ※お申込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。予めご了承下さい。
自治体管理番号
90-1
注意事項
アレルギー品目:小麦、豚肉、大豆、ごま、りんご

【地場産品類型番号】 3 当該地方団体の区域内において返礼品の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じたものであること。 【地場産品に該当する理由】 製造にかかる国産ホルモンのカット、調味、袋詰め、真空を全て下呂市内の事業所にて行っているため

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