【詳細説明】
松浦漬
甘く味付けした酒粕と鯨のかぶら骨のコリコリとした食感が絶品です。
100年以上の歴史がある呼子特有の銘産品です。
熱々のご飯や日本酒、白ワインのおともによく合います。
唐津バーグ
佐賀県産及び九州産黒毛和牛と豚肉を使用したハンバーグです。
唐津バーグは、お肉本来の美味しさはもちろん、ソースなどご利用されなくても
十分に味わえるほどしっかりとした下味がついています。
一口目はぜひ何もつけずにお召し上がりください。
CAS凍結剣先いか姿造り
一本釣りした呼子産の剣先イカを、魚本来の
「旨味・香り・みずみずしさ」を保てる最新の
CAS凍結で瞬間凍結しご家庭にお届けします!
お刺身用にカット済みなので解凍後すぐに
お召し上がりいただけます。
お召し上がり方
〈松浦漬〉
粕は洗い流さず、そのままお召し上がりください。
〈唐津バーグ〉<br>
★美味しいハンバーグの食べ方★
◇冷凍での焼き方◇
1.フライパンに冷凍のままハンバーグを入れます。(弱火で10分)
2.焼き色が付いたらひっくり返します。(弱火で7分)
3.竹串で刺して透明な肉汁が出てきたら出来上がり。
◆解凍での焼き方◆
*解凍方法*
調理する1日前に冷蔵庫に入れて
ゆっくりと時間をかけて解凍してください。
《焼き方》
1.フライパンを温めて解凍したハンバーグを入れます。
2.フタをして片面をそれぞれ弱火で7分焼きます。
3.竹串で刺して透明な肉汁が出てきたら出来上がりです。
【注意事項/その他】
※一つずつ冷凍し真空パックで発送致します。
※解凍後の再凍結はしないでください。
〈CAS凍結剣先いか姿造り〉
注意事項:解凍後はお早めにお召し上がりください。電子レンジ、お湯での解凍、また解凍後の再凍結はお止めください。
【事業者の声】
〈松浦漬〉
「託味伝心」 たくみでんしん
私たち松浦漬本舗が、味に託して伝えたい心。それは二つの思いがあります。
ひとつは、字のごとく、「味に託して心を伝える」。
贈る方の「思い」を私たちが作る「味」を通して贈られる方へ代弁したいという思い。
もう一つは、贈る方の心を代弁する味を作るのだから、ひとしなひとしな、心をこめて作り上げなければいけない、という自らへの戒めの気持ち。
そんな思いを託した、大切な4文字の企業理念になります。
又、お客様の「安全、安心」を第一に考え、時代の変化に対応した信用、信頼される商品作りを展開しております。
〈いきや食品〉
「食べることを、思い出作りに」
誰かが、あなたを喜ばそうと作ってくれた料理がおいしいのは、あなたへの思いやりがこもっているからにまちがいありません。
心を込めてお届けするおいしさを、私たちが、いきいきと作ること。
そうでなければ、皆様の「いきいきとした人生」のお役に立てないと思っています。
〈呼子CASセンター〉
この呼子の新鮮な魚介類を、そのままの鮮度で全国に届けたい。
そんな思いで造られたのがここ、呼子CASセンターです。
鮮度そのままに一瞬で凍結させる最新のCAS凍結技術と、水揚げされてから加工・凍結までの時間を最小限にする港隣接の立地で、
産地そのままの新鮮な美味しさを全国の食卓へお届けしています。