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【阿波地美栄】徳島県産 二ホンジカ 鹿ロース肉 ※すじなし 400g×5【合計2kg】[徳島 那賀 ジビエ じびえ 鹿 鹿肉 おかず 鹿ロース 鹿ロース肉 ロース肉 ロース 焼肉 BBQ バーベキュー 冷凍 国産 おすすめ]【NH-23】

適度な熟成と丁寧な精肉により、ここにしかない極上肉に仕上げています。
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この返礼品について

那賀町で捕獲されたニホンジカを生きたままの状態で、衛生管理された弊社の鹿加工施設へ搬入し、適度な熟成と丁寧な精肉により、ここにしかない極上肉に仕上げています。


徳島県では県独自のジビエ(※)ブランドとして『阿波地美栄』を展開しています。
この食肉処理のガイドラインには安心・安全のための厳格な衛生基準が定められています。
この『阿波地美栄』認証を受け、私達独自の品貿基準を満たした食肉を
【AWA WILD MEAT】としてご提供いたします。
この品質基準とは一言で言えば料理長基準。料理長として経験豊富な自社専門スタッフが、
食味や調理工程を意識して、シェフ目線の丁寧な食肉処理を行います。

※ジビエ:狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉を指すフランス語。フランスではジビエ料理が高級料理として発達。


【鹿肉について】
鹿肉は牛肉に比べタンパク源も多く発育のビタミンともいわれるビタミンB2、免疫機能の正常な維持や女性にうれしいビタミンであるビタミンB6が多く含まれています。
栄養価の高い食べ物であり美味しいだけでなく脂質も少なく栄養面でも健康面でもうれしいお肉になっています。

<加熱調理用>
十分加熱してお召し上がりください

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【阿波地美栄】徳島県産 二ホンジカ 鹿ロース肉 ※すじなし 400g×5【合計2kg】[徳島 那賀 ジビエ じびえ 鹿 鹿肉 おかず 鹿ロース 鹿ロース肉 ロース肉 ロース 焼肉 BBQ バーベキュー 冷凍 国産 おすすめ]【NH-23】
返礼品コード
F421-NH-23
寄付金額
寄付金額: 48,000
付与予定ポイント数: 480 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
鹿ロース肉 ※すじなし 400g×5
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
別途商品ラベルに記載
提供事業者
ノヴィルフロンティア株式会社
発送時期
ご入金確認後、30日以内に発送致します。
自治体管理番号
NH-23

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