SHIROYAMA HOTEL kagoshima 【数量限定】城山牛シャトーブリアン300g　K096-005

Name: SHIROYAMA HOTEL kagoshima 【数量限定】城山牛シャトーブリアン300g K096-005
Brand: 鹿児島県鹿児島市
SKU: F412-K096-005
Price: 76000 JPY
Availability: OutOfStock

クラフトビール「城山ブルワリー」の「ビール粕」を与えて育てたオリジナルブランド牛

× 在庫なし寄付金額： 76,000 円

付与予定ポイント数： 760 ポイント

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この返礼品について

ヒレ肉の中でも特に厳選された最高級の部位「シャトーブリアン」を返礼品としてご用意いたしました。

いつもの食卓がより一層華やぐこと間違いなし！

この機会に「城山牛シャトーブリアン」をぜひ一度ご賞味ください。

■ 城山牛 ■
長年、ホテル館内鉄板焼レストラン「楠」で培われてきた牛肉に対する知見を活かし、職人が本当に美味しいと思える牛肉「城山牛」を地元の畜産農家と開発しました。

ホテル館内で醸造されているクラフトビール「城山ブルワリー」の製造工程で出るビール粕を、肥育中の牛に餌として与えています。

【地場産品基準】
区域内の水迫畜産の農場で生産された後、屠畜場に集荷・格付けされ、混在が避けられないため（告示第5条第4号に該当）