創業明治3年 ヒシク藤安醸造の大人気商品 麦すりみそ。
県内の有名ホテル/料亭や外食市場、病院などの医療福祉現場でお食事に提供・販売されている商品で、一般のご家庭からプロの料理人さんなど多くの方に使われている藤安醸造で人気のお味噌です。
麦すりみそは麹歩合が高く自然な甘みと香りが特徴です。
また、粒をこしてあるタイプなので特に具だくさんのお味噌汁やサバの味噌煮、黒豚みそなどにぴったりのお味噌です。
麦すりみそは味噌こしも不要で調理時間の短縮にもなり、毎日料理をされる方の強い味方になります!
●甘口の麦すりみそなので具だくさんのお味噌汁やサバの味噌煮、黒豚みそ用のお味噌などにお使いください。
●創業明治3年。薩摩藩の御用商人であった藤安醸造がつくる伝統のお味噌です。
【地場産品基準】
鹿児島市内で返礼品の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの。(告示第5条第3号に該当)