★最終月に人気の炭火焼豚を同梱します★
大人気ブランド和牛『飛騨牛』の3か月定期便です!
最終月に飛騨牛肩ローススライスと併せて特製『炭火焼豚』セットもお届けします。
岐阜県のブランド和牛『飛騨牛』をぜひご家庭でお召し上がりください!
すき焼き用、しゃぶしゃぶ用としてオススメです!
きれいな霜降りが入ったA5もしくはA4等級の飛騨牛肩ローススライスを、牛肉の本来の旨みを保つために冷蔵でお届けします。
飛騨牛とは、岐阜県内で14か月以上肥育された黒毛和牛のうち、 社団法人日本食肉格付協会が実施する牛枝肉格付により肉質等級5等級・ 4等級・3等級と格付けされたものであることを協議会が確認し、『認定』したものをいいます。
鮮やかな赤身と霜降り、そして霜降りが小ザシで柔らかいという点が特徴のブランド牛でもあります。