No.1079-2 黒豚しゃぶしゃぶ

Name: No.1079-2 黒豚しゃぶしゃぶ
Brand: 鹿児島県錦江町
SKU: F389-1079
Price: 12000 JPY
Availability: InStock

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「内門精肉店」黒豚を一頭丸まる仕入れ、昭和32年から培った確かな技術で提供しています。
黒豚は一般的に流通している豚と比べて、脂質の割合が低く、筋肉繊維が細かいことがあげられます。
黒豚はアスリートの様な筋肉を生まれ持っており、黒豚を育てる畜産農家さんはできる限り引き締まった良い肉を提供したい想いで大切に育てています。
一般的な豚と比較して2～3ヶ月ほど長く飼育され、肉質がよく豚特有の匂いが抑えられています。
ご存知の通り、黒豚は消費者はもちろん、食のプロフェッショナルやバイヤーなどから絶大な人気があり、支持されています。切り方でも味が変わるとも言われています。「内門精肉店」の確かな技術で提供しますので、是非ご賞味ください。
※写真はイメージです。

【提供】内門精肉店