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この返礼品について

【提供】割烹 美さわ

きりたんぽは当店と契約のエコファーマー農家が作った秋田県認定特別栽培米を使用。
減農薬、有機栽培による「あきたこまち」を1本1本手作りで、丁寧に焼き上げたきりたんぽです。
もっちり柔らかく食べごたえも十分。スープは日本三大地鶏としても知られる比内地鶏のスープ(ストレートタイプ)。
じっくりと時間をかけ、上品な旨味とコクを引き出しました。
具材は全てカット済み・アク抜き済み・水切りがされているので、箱を開けたらそのまま鍋に入れるだけで、簡単にお店の味を再現できます。
スープもきりたんぽも具材も、量が多めで満足感たっぷり。残ったスープは、うどんを入れたりおじやにしたり、最後の一滴まで楽しめます。

「お客様に満足していただくために、絶対に妥協はしません。」
食材の仕入れ、調理、お客様のお手元に届く時までのすべての段階で手を抜きません。これはお店で提供するときもふるさと納税でも変わりはありません。
きりたんぽ鍋セットは比内地鶏のガラだけを使い、醤油、酒、みりんのみで仕上げたスープが絶品!
具材は全てカット済み・アク抜き済み・水切りがされているので、箱を開けたらそのまま鍋に入れるだけで、簡単にお店の味を再現できます。スープもきりたんぽも具材も、量が多めで満足感たっぷり。残ったスープは、うどんを入れたりおじやにしたり、最後の一滴まで楽しめます。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
手作りきりたんぽ鍋セット 1人前 70P1524
返礼品コード
F382-70P1524
寄付金額
寄付金額: 14,000
付与予定ポイント数: 140 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
・きりたんぽ鍋
 手作りきりたんぽ  110g×2本
 比内地鶏スープ(ストレート) 600cc
 比内地鶏 100g
 ごぼう40g 、舞茸50g、長葱90g、セリ40g、糸こんにゃく60g

■申込期日
2025年9月30日入金・決済確認分まで
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
発送日から5日
提供事業者
割烹 美さわ
発送時期
入金確認後、1か月以内に発送

※長期休暇中など配送指定を受けられない場合があります。
※(配送指定をしている場合を除き)GW、お盆、年末年始等の長期休暇のため、発送が遅れる場合があります。
※日曜日発送不可、月・火曜日は配送指定不可
【配送期間】2025年2月~2025年10月末まで
自治体管理番号
70P1524
注意事項
■アレルギー:小麦・大豆・鶏肉
オンライン
ワンストップ
ふるまど(IAM)

【地場産品に該当する理由】
区域内で生産されたたんぽ(米)、比内地鶏とスープ、それ以外の具材(舞茸、ごぼう、セリ、ねぎ)については時期によっては区域外のものを用いて、 区域内でたんぽの製造、具材のカット・パッケージを行っており、区域内での加工工程が価値の半分を一定以上上回る割合を割合を生み出している。

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