お味噌三兄弟 【65P5003】 【(名)本多麹屋】
この返礼品について
【提供】合名会社本多麹屋
東北産大豆、大豆比1.6倍麹の幅広くお使いいただける田舎の甘露味噌、秋田県産大豆、大豆比2.2倍麹の濃厚な味わいが特徴のむらまつり、山形県産大豆、大豆比4倍麹のきゅうりに付けたり、そのままお使いいただくタイプの極甘口味噌豆の華の三点セットです。
当店の商品はすべて無添加、国産の材料のみを使用しております。
熟成期間もじっくり一年。過熱して熟成を促す早熟味噌とは違い、豊かな風味とコクのある味わいが特徴です。
また保存料も一切使用しておりませんので、酒精の独特なアルコール臭が苦手という方にもおすすめです。
大豆や麹の配合が異なる三種のお味噌がセットになっておりますので、今日はこれを使ってみようか、明日はこっちを試してみようか、合わせみそも面白そうと一日の食事が楽しくなること間違いなしです。
この返礼品の詳細情報
返礼品名
お味噌三兄弟 【65P5003】 【(名)本多麹屋】
内容量
・田舎の甘露味噌(1.9kg)
・ むらまつり(650g)
・ 豆の華(500g)
■アレルギー:大豆
発送時期
入金確認後、3週間以内に発送
※GW、お盆、年末年始等の長期休業のため、発送が遅れる場合があります。
【地場産品に該当する理由】
区域内で豆を煮る、冷ます、麹・塩と混ぜる、桶樽で発酵させ製造する、という一連工程を行っており、区域内での加工工程により製品として完成しており、区域内での加工が製品としての価値のすべてを生み出している。
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