Name: 本多麹屋の味噌2種と塩麹・甘酒セット 45P5001
Brand: 秋田県大館市
SKU: F382-45P5001
Price: 9000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

山と田んぼに囲まれて水と空気がおいしい大館市比内町で手間ヒマをかけたおいしい麹を使った製品を製造している「本多麹屋」。
受け継がれてきた麹室で、麹づくりに欠かせない「おり板」や「箕（み）」などの大事な道具たちを使い、
代々味噌づくりをしています。
本多麹屋の味噌は麹の使用割合が高く、お米の甘味や麹の香りが良いのが特徴です。
また味噌のほかに塩麹や甘ざけなど、いろいろな麹製品を製造しています。
代々受け継がれてきた本多麹屋の麹製品をぜひお召し上がりください。

＜詰合せ品について＞
◇全て麹屋ならではの麹をふんだんに使用した製品です。無添加・国産材料を使用しておりますので、毎日の食事に使用していただければ嬉しいです。

・豆の華味噌　　秘伝の青大豆を使用し、麹をぜいたくに入れた甘めの味噌です。もろきゅうにおすすめです。
・むらまつり味噌　秋田県産大豆リュウホウと秋田県産米の米麹を使用した、すっきりした甘さの味噌です。
・麹あまえ　大館産のもち米と麹を合わせた濃縮タイプの甘酒です。薄めずヨーグルトや豆乳にお砂糖代わりに入れたり、同量のお湯で薄めていただければ”飲む点滴”の甘酒に。
・漬け物の友　東北産のお米で作った塩麹。これさえあれば簡単においしい塩麹の味付けができます。お肉やお魚を漬物の友と一緒に袋に入れて一晩置いてから焼いて食べてみて。麹のきいたまろやかな塩味が染みて発酵食品ならではのおいしい味に仕上がります。野菜は袋に入れてモミモミして少し置いたら出来上がり！（本多麹屋の麹レシピも一緒に入れて発送します。）

【検索ワード】
東北秋田大館秋田県大館市味噌みそミソ塩麹甘酒麹麹屋麹店発酵食品漬物

この返礼品の詳細情報

返礼品名

本多麹屋の味噌2種と塩麹・甘酒セット　45P5001

返礼品コード

F382-45P5001

寄付金額

寄付金額： 9,000 円
付与予定ポイント数： 90 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

・豆の華みそ500ｇ×1カップ
・むらまつり味噌650ｇ×1カップ
・麹あまえ(甘酒)360ｇ×1袋
・漬け物の友360ｇ×1袋

賞味(消費)期限

製造から60日

配送方法

冷蔵

提供事業者

本多麹屋

発送時期

入金確認後、3週間以内に発送
【配送休止】8/10～8/20、12/31～1/7
※GW、お盆、年末年始等の長期休業のため、発送期日より遅れる場合があります。

自治体管理番号

45P5001

本多麹屋の味噌2種と塩麹・甘酒セット　45P5001

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