くまもと黒毛和牛カルビ焼肉 300g （肉専用スパイス2種付）牛肉 焼肉 焼き肉 BBQ 熊本県 肉 お肉 冷凍 熊本県産 国産

全国各地の知られざる銘柄肉を、お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け。

お肉に特化したバイヤーが、くまもと黒毛和牛を使用したオリジナル商品を開発いたしました。

熊本県は全国４位の黒毛和種の飼育頭数を誇る一大産地です。県内各地のブランド牛『くまもと黒毛和牛』のバラ肉を使用しています。

美しい霜降りと柔らかく、とろけるような味わいを是非ご堪能下さい。

また、素材の旨味を引き出す、ふじ匠オリジナルの「肉専用 にんにく塩」をかけてお楽しみください。

美しい霜降りと、柔らかくとろけるような味わいのバラ肉を使用しています。

美味しいお肉も、同じ味付けばかりだと新しい美味しさに気付けません。

ふじ匠がお肉の可能性を広げるために開発した肉専用オリジナルスパイスは、お肉の美味しさを最大限に引き立てます。

【にんにく醬油　＜醤油の香りとにんにくの旨み＞】

醤油の深い甘みとにんにくの独特の香りが味わい深く、隠し味の陳皮（柑橘類の皮）としょうがパウダーがお肉をさらに美味しくしてくれます。

パウダーを細かくすることで、より香りが立つように仕上げました。

【ふぐヒレ　＜海鮮×肉　新たな食の魅力＞】

ふぐヒレの潮の香りが、これまでになかった新たなお肉の魅力を伝えてくれます。

「お肉とふぐって合うの？」なんて思った方にこそ試してもらいたい逸品です。

お肉を解凍後、焦げないよう過熱し、ふじ匠オリジナルの「肉専用 にんにく塩」をかけてお楽しみください。

その他、お好みでわさび等をつけても美味しくお召し上がりいただけます。

■産地

熊本県産

■地場産品に該当する理由

熊本県の認定地域資源であるくまもと黒毛和牛を使用しているため。

■原材料

【牛肉】

牛肉（熊本県産）

【にんにく醤油】

食塩（国内製造）、にんにくパウダー（青森県産）、陳皮、粉末しょうゆ（大豆・小麦を含む）、黒胡椒、しょうがパウダー/調味料（アミノ酸等）

【ふぐヒレ】

食塩（国内製造）、ふぐヒレ（山口県産）/調味料（アミノ酸等）

■アレルギー

【牛肉】

牛肉

【にんにく醤油】

小麦・大豆

■保存方法

要冷凍（-18℃以下）で保存

■提供事業者

厳選肉専門店　ふじ匠