大正3年、町のこうじ屋として営業を始めて百余年。八代地域の方々の意見、好みを取り入れ永く愛され続けております。
「ヒナグみそ」には麹をふんだんに使用しており、風味豊かで甘みが強く優しい味わいが特徴です。是非八代の家庭の味をご賞味ください。
■産地
国産、中国産(大豆のみ)
■原材料
麦みそ:大麦(国産)、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、甘味料(サッカリンNa)、フィチン酸、ビタミンB2、漂白剤(自亜硫酸Na)、保存料(ソルビン酸K)
合わせみそ:米(国産)、大麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、酒精、食塩、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、甘味料(サッカリンNa)、フィチン酸、ビタミンB2、漂白剤(自亜硫酸Na)、保存料(ソルビン酸K)
田舎みそ:大麦(国産)、大豆(遺伝子組み換えでない)、酒精、食塩、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、甘味料(サッカリンNa)、フィチン酸、ビタミンB2、漂白剤(自亜硫酸Na)、保存料(ソルビン酸K)
■保存方法
常温にて保存してください。
■注意事項
※画像はイメージです。
■返礼品提供事業者
丸屋商店
■地場産品基準
八代市の味噌加工場において、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行なっています。