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この返礼品について

琵琶湖固有種を全国に。

醒井養鱒場は琵琶湖の固有種であるビワマスを、明治11年から養殖するための施設として始まりました。
今なお続く養殖事業の集大成として生まれた缶詰。
ビワマスの切り身が水煮でまるごと入っています。

世界のサケ科の中でも美味しいと高く評価されているビワマス。
醒井養鱒場で養殖されたビワマスを活け締めし、そのまま水煮したものを缶に詰めました。
上品な脂が乗っており、ビワマス本来の旨味が感じられます。
塩味がついてますのでそのままでも、また和洋中どのお料理にも合う美味しさです。

【申込期間】

この返礼品の詳細情報

返礼品名
ビワマスの水煮 3缶セット
返礼品コード
F364-352661
寄付金額
寄付金額: 10,000
付与予定ポイント数: 100 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
ビワマスの水煮1缶180g×3
配送温度帯
常温
提供事業者
一般社団法人びわ湖の素DMO
注意事項
※画像はイメージです。
※商品コード: 56940776
アレルギー表示:なし

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