魚介類/能登の里海里味噌漬「のどぐろ」５切れ魚鮮魚冷凍配送

Name: 魚介類/能登の里海 里味噌漬「のどぐろ」５切れ 魚 鮮魚 冷凍配送
Brand: 石川県七尾市
SKU: F357-8611-30004140
Price: 15000 JPY
Availability: OutOfStock

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「のどぐろ」と言えば石川県の高級魚と称されています。「白身のトロ」と呼ばれ、真っ白な身、そのすべてに細やかで上品な脂が含まれ、絹の様な滑らかな身に絡みつくように味噌が付き、口に含むとふぁ～と旨み、甘み、味噌の風味が広がります。味噌のコクとのどぐろの旨みが合わさり極上の味わいです。酒の肴に良し、ご飯に良しの逸品です。
発送はクールの冷凍になります。冷蔵庫で自然解凍して、味噌付きのままアルミホイルに包んで弱火にてゆっくりと焼いて下さい。
※商品は化粧箱に入れて梱包致します。

【原材料名】
・のどぐろ (日本海産）のどぐろ　味噌(大豆・塩・米麹）砂糖　酒　調味料(アミノ酸等）

【保存方法】
冷蔵4日間　冷凍1ヵ月間

【製造者】
(株)山田屋
石川県七尾市矢田新町ハ部74番地