Name: 越後村上うおや 村上名産 鮭の酒びたし 100g A4215
Brand: 新潟県村上市
SKU: F353-A4215
Price: 14000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

「酒びたし」は、越後村上名産の塩引鮭をさらに半年以上かけて乾しあげ熟成させた高級珍味です。
薄くスライスしたものをお酒に浸して食べることから「酒びたし」と呼ばれますが、原料は鮭と塩のみ！
お酒のお供にはもちろんのこと、パスタや炊込みご飯などのアレンジ料理でも凝縮した鮭の旨味が楽しめます。

■産地
北海道産

■製造地
越後村上うおや
新潟県村上市大町4-3

■保存方法
常温

■原材料名
白鮭（北海道産）、食塩

■備考
酒びたしがくっついていて剝がしにくい場合は、バターナイフのようなものを差し込み剥がしていただくか、電子レンジで10～15秒くらいのごく短い時間温めていただくと、剥がしやすくなります。

【地場産品に該当する理由】
市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み（下処理、塩のすり込み）・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。（告示第5条第3号に該当）

■返礼品提供事業者
越後村上うおや

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この返礼品の詳細情報

返礼品名

越後村上うおや村上名産鮭の酒びたし 100g A4215

返礼品コード

F353-A4215

寄付金額

寄付金額： 14,000 円
付与予定ポイント数： 140 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

鮭の酒びたし20g入り真空パックｘ5

加工地

新潟県村上市

賞味(消費)期限

【賞味期限】
加工日から高温多湿、直射日光を避け常温で60日

配送方法

常温配送

提供事業者

越後村上うおや

発送時期

ご入金確認後15日程度

自治体管理番号

A4215

注意事項

※画像はイメージです。

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