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付与予定ポイント数: 400 ポイント
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この返礼品について

村上の伝統的な製法で、最盛期の国内産雄鮭を干し上げた村上名産の塩引鮭と、脂がのったアトランティックサーモン(チリ産他)の漬魚、村上の風土が生み出した鮭の酒びたし、手作りの昆布巻の詰め合わせです。(株)又上自慢の品々をご賞味ください。

■注意事項
※画像はイメージです。

■産地
・鮭…北海道産
・アトランティックサーモン…チリまたはノルウェー産
・昆布…北海道歯舞産

■保存方法
冷凍

■製造者
新潟県村上市岩船上町6-24
株式会社又上

■原材料名
・塩引鮭…鮭、食塩(天日塩)
・鮭の味噌漬…鮭(アトランティックサーモン)、味噌(大豆(遺伝子組替でない)、米、食塩、酒精)、食塩(天日塩)
・鮭の粕漬…鮭(アトランティックサーモン)、加工粕(酒粕、みりん、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、調味料(アミノ酸等))、食塩(天日塩)
・鮭の酒びたし…鮭、食塩(天日塩)
・鮭の昆布巻…鮭(アトランティックサーモン)、昆布、かんぴょう、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、清酒、醸造酢

■返礼品提供事業者
株式会社又上


■地場産品に該当する理由
市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当)

この返礼品の詳細情報

返礼品名
村上岩船 又上 鮭選りすぐりC 1032004
返礼品コード
F353-1032004
寄付金額
寄付金額: 40,000
付与予定ポイント数: 400 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
・塩引鮭 3切×2(1切 約85g)
・鮭の味噌漬4切×1
・鮭の粕漬4切×1
・鮭の酒びたし30g×1
・鮭の昆布巻2本入×1
※画像はイメージです。
配送温度帯
冷凍
加工地
新潟県村上市
賞味(消費)期限
【賞味期限】
加工日から冷凍90日(鮭の昆布巻は冷凍60日)
配送方法
冷凍配送
提供事業者
(株)又上
発送時期
ご入金確認後から15日程度
自治体管理番号
1032004

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