日本最高峰の山田錦産地、当三木市吉川町特A地区産の山田錦を使用したビール「吟米麦酒」の白・赤のセットです。
一度に2種類のビールを味わうことができます。
それぞれ違ったビールタイプで、山田錦の異なる魅力を感じることができます。
白は、ヴァイツエンをベースとしており、フルーティでバナナのような香りが特徴。
赤は、やや赤みのかかった色合いで濁りがあり、トロピカル感ある香りと味わいが特徴です。
どちらも苦みは控えめで、ビールが苦手な方でも飲みやすいかと思います。
クラフトビール醸造所による、無濾過、非加熱処理で生きたビール酵母を味わえるのも魅力です。