M-130 山田錦100％　身体に優しいグルテンフリー米粉麺　“こめDEごめん”【北海道・沖縄・離島　配送不可】

Name: M-130 山田錦100％ 身体に優しいグルテンフリー米粉麺 “こめDEごめん”【北海道・沖縄・離島 配送不可】
Brand: 兵庫県三木市
SKU: F349-M-130
Price: 14000 JPY
Availability: InStock

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山田錦特A地区からお届けする身体に優しいグルテンフリーの米粉麺
“こめDEごめん”2023年バージョンです。
山田錦は、アミロースの含有率が高い米で、普通に炊飯すると粘りがなくパラパラしたお米です。しかし、麺にすることでもちもちで美味しい！
玄米を使うことで、ビタミン、ミネラル、食物繊維などの威容成分をUPしました。
近年米粉への注目度は上昇中です。
農家の娘として、実際に生産の手伝いをしながら思う事は、出荷できない山田錦の利活用！
たくさん方のご協力を得ての、じぃじが作る渾身の山田錦を使った米粉麺“こめDEごめん”完成しました。

お好きなパスタソースにあえて頂いてもいいですし、TKM（卵かけ麺）はおすすめです！