【三木市×多可町のコラボ商品】
三木市の特産品「ハーブ」を使った商品と多可町の特産品「播州百日どり」がコラボ!
大自然の中で育った肉厚ジューシーな播州百日どりに、香り豊かなハーブソルトをかけて焼き上げれば、お口いっぱいに鶏のうまみとハーブの香りが広がります。食後やティータイムには、レモングラスのハーブティーでさわやかな香りをお楽しみください。
●ハーブソルト
自然いっぱいの太陽をたっぷりあびて、元気に育った香り豊かなタイム、ローズマリー、パセリ、旨味を凝縮させたバジル、チャイブを混ぜ込み、少量の岩塩、ガーリック、コショウで美味しく仕上げました。肉料理、魚料理、フライドポテトなど、様々な料理に振りかけてお使いいただけます。口どけが良く、たくさんのハーブが口いっぱいに広がる贅沢な一品です。
●ハーブティ(シングルレモングラス 10ティーバッグ)
三木育ちの元気なレモングラスを、飲みやすいようにティーバッグにしました。ハーブは農薬を使わずに路地で栽培しています。
収穫したての風味をぎゅっと詰め込みました。
食後やティータイムに、さわやかなレモングラスの香りをお楽しみください。お酒を飲んだ翌朝にもおすすめです。
●播州百日どり
おおむね100日の長期間(一般的な肉用鶏の約2倍)、大自然の空気と太陽の光を浴びながら(解放平飼鶏舎)のびのび育っています。 その肉質は全国地鶏・銘柄鶏好感度コンテストにて優秀賞を受賞するなど、全国的に高い評価 を頂いております。
大自然の恵みを余すところなくお召し上がりください。