一晩しっかり味を染み込ませた鶏もも肉に、片栗粉を使用した衣をつけてカラッと仕上げました。 街の中華料理店で出てくるような、懐かしくておいしい唐揚です。 一晩かけて醤油、にんにくなどで味をしっかり染み込ませた鶏肉をカラッと揚げて旨味を閉じ込め、揚げたての唐揚げを急速冷凍することで、美味しさをキープしています。 凍ったまま揚げるだけ、または電子レジの簡単調理で出来上がり! 時間のないお弁当作りにももってこいです。 鳥取県民ご当地の唐揚げを是非、ご賞味ください。
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