「冬に食べられる岡山の桃」として注目されています。生産量は増加しているものの、まだまだ稀少性の高い品種です。
夏の白桃と比べて小ぶりで固めの食感ですが、糖度が高く、甘さが口に広がります。[提供:JA晴れの国岡山]
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