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ジビエ 鹿肉 お試しセット 合計1kg : ロース約200g モモ約300g ミンチ500g 肉 セット熨斗 贈答 熨斗 御歳暮 お歳暮 ギフト

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この返礼品について

【鹿肉が本来持っている滋味深い旨味】
野生獣がジビエとして食卓に上るまで、様々な工程を経なければなりません。

山に分け入り、獣道を探し、足跡を拾う。痕跡を観察し、その姿形を想像しながら罠をかける。
毎日の見回りののち、罠にかかった獣を捕獲し、命を奪う。

命を奪ってからは速やかに解体し、枝肉にして熟成。
観察しながら、適切な時期に部位に分ける。

食材として美味しいジビエにするためには、獣の命と誠実に向き合わなければなりません。

妥協の無い仕事で昇華された獣の命、山のめぐみを是非一度、ご賞味ください。


産地 京都府舞鶴市
その他 冷凍庫で保存、解凍後はお早めにお召し上がりください。



地場産品類型:1
類型該当理由:舞鶴市内で狩猟・精肉されたジビエ肉であるため

この返礼品の詳細情報

返礼品名
ジビエ 鹿肉 お試しセット 合計1kg : ロース約200g モモ約300g ミンチ500g 肉 セット熨斗 贈答 熨斗 御歳暮 お歳暮 ギフト
返礼品コード
F325-kan4
寄付金額
寄付金額: 30,000
付与予定ポイント数: 300 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
鹿肉ロース 約200g、鹿肉モモ 約300g、鹿肉ミンチ 約300g
原産地
京都府舞鶴市
賞味(消費)期限
製造から 1年
配送方法
冷凍便
提供事業者
寒山拾得
発送時期
決済完了から1ヶ月以内に発送となります。

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