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阿部牧場三ツ星ミルク使用 ASOMILK CHEESEセミハードホール約10kg(セミハードチーズ)【配送不可地域:離島】【1319035】

6ヶ月以上熟成!真摯に熟成期間中チーズと向き合った職人たちの集大成をぜひご賞味ください。
△ 残りわずか 寄付金額: 360,000
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付与予定ポイント数: 3,600 ポイント
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この返礼品について

~楽しみ方は自由~
1個約10kgの丸ごとセミハードチーズは、弾力がありマイルドでクセがなく、食べやすいチーズです。 ホール丸ごとのチーズの上でパスタやリゾットを和えたりできるので、パーティーやお店にもおすすめです。カットする場合は、肉や野菜に乗せてグリル、グラタンやサンドイッチの具に。また、ナッツやフルーツと合わせてオードブルのようにお楽しみいただけます。

~素材にこだわり~
国際味覚審査機構三ツ星を受賞した阿部牧場の牛乳を使用。

~「ASOMILK CHEESE セミハード」は、6ヶ月以上熟成。~
熟成期間中、職人たちはかいがいしく、それこそ我が子のようにチーズの声を聞き、育てていきます。日々状態をチェックし、手間をかけ手間をかけ…その日々を職人たちは「お世話」と呼びます。そして季節によって生乳中の脂肪やたんぱく質の割合が変わるため、製造した時期によってチーズの味わいも変化するので、チーズでも「四季」を感じていただけます。
真摯に熟成期間中チーズと向き合った職人たちの集大成をぜひご賞味ください。

~食べ方、切り方~
皮の部分は基本的に食べません。
また、とても硬いので普通の包丁では切りづらく危険な場合もあります。専用のチーズナイフで切ることをおすすめします。
保存方法は、ラップやクッキングシートで包んで冷蔵庫保存。できるだけ早めに召し上がっていただいたほうが、チーズの風味も飛ばず、冷蔵庫の臭いもつきません。

■生産者の声
阿部牧場
「ASO MILK」「のむヨーグルト」が、ベルギー王国の首都ブリュッセルにある国際味覚審査機構(International Taste & Quality Institute)にて行われる食品コンクールで「Superior Taste Award」(優秀味覚賞)三ツ星をダブル受賞。
阿部牧場では、人間と同じように、牛たちが口にするものも安心で安全なもの・いかにいい食事を与えることができるか考え、エサ作りからこだわっています。
そのこだわりの阿部牧場の牛乳は濃厚で風味豊かなので、ミルクを使用して作られた他の乳製品も、素材の新鮮さ、ミルクの風味の豊かさ、さわやかな味わいを楽しむことができます。
ふるさと納税を通じて、阿部牧場の恵まれた自然環境で育まれた新鮮な牛乳がたくさんの方々に支持されています。
ぜひこだわりの一品をお楽しみください。

■お礼品の内容について
・セミハードホール[約10kg(直径350mm、高さ110mm)×1個]
  原産地:熊本県阿蘇市/製造地:熊本県阿蘇市
  賞味期限:製造日から30日

■注意事項/その他
【製品の発送について】
・長期熟成を要する製品の為、発送までにお時間を頂く場合がございます。予めご了承ください。
■■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。

配送種別:冷蔵便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
阿部牧場三ツ星ミルク使用 ASOMILK CHEESEセミハードホール約10kg(セミハードチーズ)【配送不可地域:離島】【1319035】
返礼品コード
F324-1319035
寄付金額
寄付金額: 360,000
付与予定ポイント数: 3,600 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
配送方法
冷蔵
提供事業者
阿蘇テレワークセンター
発送時期
2025年5月より順次発送
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
配送不可エリア

離島

自治体管理番号
740
オンライン
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