Name: 【プロの料理人も愛用】大木代吉のこんにちは料理酒 720ml 1本 F6U-025
Brand: 福島県矢吹町
SKU: F308-F6U-025
Price: 6000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

大人気製品『こんにちは料理酒』。
プロの料理人も使用する本格派料理酒です。
塩は一切入っておらず、醸造による天然のアミノ酸が豊富に含まれており、素材の味が引き立ちます。

＜BRAND STORY＞
“失敗”から生まれた「生成り」の美味しさ

今では「料理酒」を代表するブランドとして多くのプロの料理人に愛される『こんにちは、料理酒』。折しも開発当初の自然郷の”失敗”から生まれたのです。発売当初『無添加酒-自然郷』は、高価だったこともありすぐには消費者の理解を得ることはできませんでした。
思いがけず四代目女将が売れ残った甘口の自然郷を料理に使って見たところ、今までにない風味に仕上がることを発見。料理のための酒など無い時代、純米酒ならでは米の旨味が料理を引き立てた瞬間でした。ほどなくして「素材を引き立てる良い酒ができないものか」と料理専用酒を探し求めていた食品会社社長の依頼に応え、アミノ酸度を上げる酒質設計の見直しなど試行錯誤の末、さらにコクや旨味効果を高めることに成功。本格志向の「食べる酒」が完成したのです。

＜大木代吉本店＞
喜びを醸し、新しい酒造りに挑む

慶応元年（1865年）福島矢吹の地で
初代代吉が酒造りを始めて以来、矢吹の豊かな自然とともに
時代に先駆けた酒造りに挑んで来ました。
「自然郷」、「楽器正宗」、「こんにちは、料理酒」

私たちは、失敗を恐れず、
酒造りの精度を上げ決して妥協しません。

飲んで頂く方と喜びを共にし
常に美味しさを追求します。
そのために人を育て自然を守り
豊かな醸造文化を次世代に伝えます。

■原材料・成分
米、米麹、酒粕

■注意事項/その他
※瓶・ラベル等のパッケージ変更をする場合があります。予めご了承ください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
■アレルギー　：特定原材料7品目は使用していません。
特定原材料に準ずる21品目は使用していません。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

【プロの料理人も愛用】大木代吉のこんにちは料理酒 720ml 1本 F6U-025

返礼品コード

F308-F6U-025

寄付金額

寄付金額： 6,000 円
付与予定ポイント数： 60 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

こんにちは料理酒 720ml 1本

配送方法

常温

提供事業者

合名会社大木代吉本店

注意事項

※画像はイメージです。

オンライン
ワンストップ

【プロの料理人も愛用】大木代吉のこんにちは料理酒 720ml 1本 F6U-025

この返礼品について

この返礼品の詳細情報

こちらの返礼品を見た方がチェックしている返礼品

調味料・油の人気返礼品

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す

ふるさと納税について