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この返礼品について

一本釣りで釣り上げた鰹を活きたまま船上で瞬間冷凍し、鮮度の良い鰹を土佐流の藁焼き仕立てで焼き上げました。鰹に藁の香りを移すように焼き上げることにより、魚臭さを消し旨味を引き出した風味豊かな鰹のたたきです。
※先ずは塩で深海の華(室戸海洋深層水塩)高知県の粗塩で食してください。又ゆず風味のたれと薬味でお召し上がりいただきましても藁焼きの風味が口の中に広がります。

おすすめ薬味:ネギ、大葉、生にんにくのスライス、玉ねぎのスライス、みょうがのスライス、ピーマンのスライス等

※配送不可地域:沖縄県・離島

この返礼品の詳細情報

返礼品名
藁焼きかつおたたき
返礼品コード
F307-EE01
寄付金額
寄付金額: 14,000
付与予定ポイント数: 140 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
藁焼きかつおたたき 600g~
※1節が大きいサイズのものは半分に切った状態のものをお送りします。
<薬味>
タタキタレ15ml×4
深海の華(海洋深層水塩)10g×2
おろし生姜8g×3
おろしにんにく5g×3
賞味(消費)期限
冷凍30日
配送方法
冷凍
提供事業者
株式会社 七和
発送時期
準備でき次第、順次発送いたします。
自治体管理番号
EE01
注意事項
タタキタレ:しょうゆ(小麦、大豆を含む)

小麦、大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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