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高知県の浦戸湾で獲れる幻のカニ・エガニ。山から川へ、川から海へと自然の栄養分が流れ込んでくる豊かな海で獲れる天然のエガニの味は格別です。
これまでにも数々の全国誌で取り上げられ、日本テレビ「火曜サプライズ」内でのご当地グルメナンバーワンを決定する企画の際には、高評価をいただき、土佐の廣丸の「エガニ」が日本一を獲得しました。
また、「鉄腕DASH」2度、その他TVにも出演させてもらいました。
初夏から秋にかけて獲れる雄の「夏エガニ」、卵をたくさん抱えた冬の「子持ちエガニ」と季節によって楽しみ方も違うので、ぜひお好みのタイミングでご注文ください。お届けの際はサイズによって梱包数を変えさせていただきますが、大きいものでしたら1匹、ちょっと小ぶりのものでは2匹を入れて発送します。海のミネラルをたっぷり含んだカニ本来のうま味を味わいながら、ぜひおいしいお酒で乾杯してください。
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北海道・沖縄県地域は、冷凍発送になります。
(その他の地域でもお届けにお時間を要する場合は冷凍発送になります。)
夏の時期は、冷蔵で発送いたします。
ご了承くださいませ。。
※蟹にはさまれる可能性があるため、蟹を持つ際は腰(爪から離れた部分)から持ち上げてください発送html5-dom->事業html5-dom->