房総屈指の米どころ・睦沢町のおいしい酒米でつくった、とっておきのお酒をお届けします。
【純米吟醸 里山の息吹】
有機肥料・減農薬栽培「ちばエコ農産物」認証米「コシヒカリ」を100%使用。
米を60%以下まで精米し低温でじっくり長期間発酵することで、フルーティーな吟醸香が際立ちさまざまな料理とも好相性。
お米本来の旨みと甘みを感じながらも、すっきりクリアな味わいと華やかな香りのバランスが良いお酒です。
里山の活気を体の中から感じられる逸品。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。