【まぐろの特徴】
清水港水揚げの中で、超大物150kgを超える本まぐろを贅沢に厚く寿司ネタサイズにしました。
地中海産の養殖本鮪を船上で加工凍結したものを清水港で水揚げし、富士市の弊社工場で加工しています。
【内容量】
本まぐろ大トロ 5枚 中トロ 5枚 赤身 10枚で二人前が目安です。
【味の特徴】
強い旨味と特有の爽やかな酸味が口の中に広がります。
【お召し上がり方】
すでに寿司ネタサイズの切り身にしておりますので、解凍だけでお召し上がりいただけます。
流水解凍した商品を温かいご飯の上に盛り、付属の海鮮丼のタレをかけ、ごまとネギを添えてお召し上がりください。
駿河屋賀兵衛 富士川楽座店で人気の高い商品を全国の皆さんに味わっていただくため、心を込めて作りました。
150kg超えの大物本鮪の旨さをぜひご堪能ください。