厳選したカツオのみを使用しております。 返礼品にお送りしているカツオは機械ではなく、すべて一つ一つカツオを知り尽くしている匠のみが 「手焼き」にて「わら焼き」を行っております。 使用するわらも室戸で付き合いのある米農家さんから取り寄せており安全です。 土佐の代名詞「かつおの藁焼きタタキ」の本場の味を全国の皆様にお届けできるよう、素材はもちろん、昔ながらの製法にもこだわっております。 海鮮天国である高知の中でも「正真正銘のカツオのたたき」を味わってください。
※ご入金確認日の翌月以降の奇数月から配送を開始させていただきます。(計6回のお届けです。) ※離島へのお届けは、時間指定ができません。 提供元:海の駅「とろむ」
北海道,沖縄県
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