※品質等には問題ありませんが、大小混合の不揃いセット品です。
土佐沖取れの厳選したカツオのみを使用しております。
返礼品にお送りしているカツオは機械ではなく、すべて一つ一つカツオを知り尽くしている匠のみが
「手焼き」にて「わら焼き」を行っております。
使用するわらも室戸で付き合いのある米農家さんから取り寄せており安全です。
土佐の代名詞「かつおの藁焼きタタキ」の本場の味を全国の皆様にお届けできるよう、素材はもちろん、昔ながらの製法にもこだわっております。
高知の中でも「正真正銘のカツオのたたき」を味わってください。
※離島へのお届けは、日にち・時間指定ができません。
提供元:海の駅「とろむ」
藁焼き かつおタタキ かつおのたたき わら焼き 高知 訳あり 不揃い