★温泉水を薪釜で煮詰めて作られた「会津山塩」のギフトセット
■会津山塩(30g×2袋)
グリーンタフと呼ばれる地層にとじこめられた太古の海水が地下水に溶け出し源泉となった「大塩裏磐梯温泉」。 会津山塩はその 温泉水を薪釜で時間をかけて煮詰めて作られています。
海の塩とは違った旨みとまろやかさをご賞味ください。
■会津山塩ミル瓶 (30g)×1本
大粒の結晶を瓶詰めしました。とじ込められた旨みがミルでくだかれると、ほのかな香りをまとった新鮮な山塩になります。醤油やソース、ドレッシングの代わりに使えば、素材の味わいが引き出され、新しい美味しさをお楽しみいただけます。